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LIBRO

Tenerumi

Name: Tenerumi
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Rating: 2 (1 reviews)
Author: Fabrizia Lanza
ISBN: 8862669054

di Fabrizia Lanza (Autore)

Manni, 2019

Recensioni: 2/5

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Letteratura: Italia

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Descrizione

Candidato al Premio Strega 2019

Nel segno della passione per il cibo, "Tenerumi" è un memoir che unisce romanzo di formazione e affresco sociale. Nata nel 1961, in pieno boom economico, Fabrizia Lanza racconta la Sicilia del Novecento attraverso i gusti, i capricci e le predilezioni, soprattutto culinarie, di una famiglia aristocratica, la propria, divisa tra passato e futuro. Tra sé e quella casa l'autrice mette la distanza del Continente, studia e lavora "fuori", e guarda da lontano, si sottrae, ma poi ogni volta torna a concedersi, vinta da un richiamo irresistibile di seduzioni e incantamenti - non solo gastronomici.

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Dettagli

Autore:

Fabrizia Lanza

Editore:

Manni

Collana:

Pretesti

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

28 febbraio 2019

Pagine:

176 p., ill. , Brossura

EAN:

9788862669054

Valutazioni e recensioni

2/5

Recensioni: 2/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Marella 07 dicembre 2021

Recensioni: 2/5

Carino

Un'autobiografia tutta siciliana, tra i costumi dei nobili e quelli dei campagnoli.

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Conosci l'autore

Fabrizia Lanza

È nata a Palermo nel 1961 ed è cresciuta immersa in un mondo di cibo e vino.A 18 anni ha lasciato l’isola per la Francia e ha vissuto in diverse città in Italia. Storica dell’arte, ha lavorato per vent’anni in ambito museale. Tornata in Sicilia nel 2006, ha iniziato a lavorare presso l'Anna Tasca Lanza Cooking School, scuola di cucina fondata dalla madre a Regaleali, che ora dirige.Promotrice della cultura gastronomica siciliana nel mondo, ha pubblicato due libri di cucina negli Stati Uniti e in Gran Bretagna, dove spesso tiene conferenze e lezioni. Insegna nelle più prestigiose università americane, e al Master of Liberal Arts in Gastronomy della Boston University.Nel 2015 ha ideato il docufilm Amuri. Cibo e storie della Sicilia tra...

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