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Si fa così! 75 ricette buone da impazzire e facili da fare con l'aiuto dello chef
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Un libro che raccoglie 75 ricette «top» della seguitissima rubrica YouTube, Si fa Così!, create apposta dallo chef anche per le mani meno avvezze ai fornelli.
Ricette facili e alla portata di tutti, che spaziano dallo street food ai piatti tradizionali della cucina regionale, alle ricette etniche e ai classici della domenica. Dal riso e bisi al ramen di zuppa imperiale con parmigiano e tartufo, dal panettone bruschettato con salmone confit e insalata di pomodori alla lasagnetta al gorgonzola, in questo libro Bruno Barbieri ci regalerà tutti i segreti per una cucina semplice, ma al contempo ricercata, dal successo garantito.
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Pagine:
224 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788830903746
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anonimo
05 dicembre 2023
Bellino!
è un bel libro e adatto anche per chi è fuori sede, sia con il lavoro, per l'università. Secondo il mio modesto parere, i caratteri sono piuttosto grandi, la scrittura è abbastanza semplice. e foto per dare un tocco in più al libro/manuale. Però, ci sono anche foto, secondo me, inutili e meno chiarimenti in certi punti. Tutto sommato è molto utile.
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