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Ebook di Federico Quaranta

Federico Quaranta

1967, Genova

Post sull'autore:

Conduttore televisivo e radiofonico (Decanter su Rai Radio2, La Prova del Cuoco e Linea Verde su Rai 1), esperto di enogastronomia, territorio ed agricoltura, autore con Nicola Prudente dei due libri di successo della serie Sommelier… ma non troppo (Rai Eri) e insieme ad Andy Luotto di Anche i vegani fanno la scarpetta (Rai Eri 2016).

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Anche i vegani fanno la scarpetta. Ricette e consigli per una cucina vegana sana e golosa

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