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La guida definitiva per un’alimentazione (più) vegetale, perché possa diventare parte della quotidianità in modo semplice ed efficace.
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Questo testo è fondamentale per conoscere le basi della cucina vegetale e contiene inoltre tante ricette illustrate nel dettaglio per avvicinarsi senza difficoltà a questo tipo di cucina. I testi e le foto sono molto curati, così come l'edizione nel suo insieme, la brossura e la qualità della carta. Si può cucinare lasciandolo aperto su un leggio o sul tavolo, le pagine non si richiudono da sole su se stesse. È un testo davvero completo, bello e adatto anche ai principianti e neofiti. L'autrice è una guru della cucina vegetale e non delude mai: competenza della materia, spiegazioni semplici e modi sempre gentili. Una lettura piacevole e stimolante, super consigliato.
ho regalato questo libro a mia sorella, perché era molto interessata e ne è rimasta soddisfatta
La seguo un sacco sui social e vorrei acquistare il suo libro perché secondo me le sue ricette sono veramente interessanti
Recensioni
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