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Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni - Daniele Sottile - copertina

LIBRO

Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni

Name: Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni
Price: 23.80 EUR
Availability: InStock
Author: Daniele Sottile
ISBN: 8869855732

di Daniele Sottile (Autore)

Libreria Geografica, 2023

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Descrizione

Nato da un incontro fortuito e conviviale tra calici e assaggi, Avvinamenti è per lettori che cercano uno strumento utile e intrigante per orientarsi (o piacevolmente perdersi) nel mondo dell'enogastronomia. Storia del vino, tecniche di degustazione, caratteristiche degli alimenti ma anche "prove pratiche" e una buona dose di ironia, accompagnano alla scoperta del mondo vino-cibo. La "geografia" dell'enogastronomia viene declinata nel suo aspetto più appetitoso, in un itinerario coinvolgente tra incontri (e scontri) di sapori, esperienze ed emozioni, percorrendo località, ricette, prodotti ed eccellenze vitivinicole di tutta Italia. Un omaggio a un piacere antico quanto l'uomo: quello della tavola e della compagnia.

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Dettagli

Autore:

Daniele Sottile

Editore:

Libreria Geografica

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

7 novembre 2023

Pagine:

220 p., ill. , Brossura

EAN:

9788869855733

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