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Le ricette di «Cotto e mangiato»
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Sessanta piatti per tutti i gusti, ma soprattutto per chi ama la semplicità di preparazione e non vuole rinunciare alla qualità con un occhio al portafoglio. Le ricette di Cotto e Mangiato sono antipasti e piattini, primi, secondi e dolci, ideati da Benedetta Parodi per la rubrica di Studio Aperto. Nella cucina di casa sua Benedetta ha realizzato delle vere delizie, da gustare tutti i giorni o nelle occasioni più importanti. Qui le illustra in ricette filmate passo dopo passo. Inoltre le arricchisce con consigli per reinterpretarle e valorizzarle. Un ricettario per aiutare chi vuole mettere sempre qualcosa di originale in tavola. Gustose e semplici da preparare in un... "Et Voilà".
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In commercio dal:
1 gennaio 2012
EAN:
9788890516504
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Il mio primo libro della parodi che ho acquistato. Devo dire che è molto utile, ci sono parte delle ricette di cotto e mangiato. E' molto carino , pratico e maneggevole in cucina. Ci sono sezioni per antipasti, primi, secondi, dolci e aperitivi. Vi sono elencati piatti facili, pratici e veloci per chi va di fretta... vi sono descritti bene le dosi, e il tempo che si impiega per la preparazione e la cottura dei piatti. Lo raccomando, in aggiunta agli altri libri della Parodi.
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