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Almanacco alimentare 2020. Giorno per giorno un anno di ricette - Marco Consentino,Alessandra Gigli,Luca Piretta - copertina

LIBRO

Almanacco alimentare 2020. Giorno per giorno un anno di ricette

Name: Almanacco alimentare 2020. Giorno per giorno un anno di ricette
Price: 12.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)
Author: Marco Consentino
ISBN: 8830900443

di Marco Consentino (Autore) ,

Alessandra Gigli (Autore) ,

Luca Piretta (Autore)

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Cairo, 2019

Recensioni: 3/5

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Venditore: Feltrinelli

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Letteratura: Italia

Almanacco alimentare 2020. Giorno per giorno un anno di ricette

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Disp. in 5 gg lavorativi

Descrizione

E oggi, che cosa mangiamo? La domanda assilla ogni giorno milioni di famiglie, preoccupate dal tempo necessario per cucinare, dai costi delle materie prime e dalla necessità di non ritrovarsi a cena sempre con la stessa minestra. Anche per il 2020 la risposta è in questo libro. Ricette descritte passo per passo, che solo raramente superano i cinquanta minuti dall'inizio del lavoro alla messa in tavola, fatte di ingredienti comuni, nelle quantità giuste, dal costo ragionevole e con le alternative per i vegetariani. Un programma alimentare che si basa sui piatti della tradizione e insieme raccoglie la sfida della moderna scienza della nutrizione: la ricerca del benessere.

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Dettagli

Autore:

Marco Consentino, Alessandra Gigli, Luca Piretta

Illustratore:

Domenico Dodaro

Editore:

Cairo

Collana:

Extra

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

26 settembre 2019

Pagine:

219 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788830900448

Valutazioni e recensioni

3/5

Recensioni: 3/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

24 febbraio 2020

Recensioni: 3/5

Almanacco alimentare 2020

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Conosci l'autore

Marco Consentino

Post sull'autore:

Marco Consentino, dal 2001, scrive di costume e comportamento su www.ilcerimoniale.it. È coautore di Cerimoniale (Gangemi, 2008) e del romanzo I fantasmi dell’Impero (Sellerio, 2017). Nel 2018 ha pubblicato, insieme a Luca Piretta e Alessandra Gigli, Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette (Cairo Publishing).

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Alessandra Gigli

Post sull'autore:

Alessandra Gigli è un'attrice italiana. Recita al Piccolo Teatro e nel corso della sua carriera ha interpretato in quasi mille repliche il personaggio di Smeraldina nell’Arlecchino servitore di due padroni di Giorgio Strehler. Cuoca per passione. nel 2018 ha pubblicato, insieme a Luca Piretta e Marco Consentino, l'Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette (Cairo Publishing).

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Luca Piretta

Post sull'autore:

Luca Piretta è un medico gastroenterologo e medico di base, docente di Allergie e intolleranze alimentari al Campus Biomedico di Roma. Nel 2017 ha vinto il Premio Reporter del gusto per gli articoli pubblicati su "Sano&Leggero". Nel 2018 ha pubblicato, insieme a Marco Consentino e Alessandra Gigli, Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette (Cairo Publishing).

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