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Il dono di Prometeo che ci ha resi umani. Fuoco, cottura, metamorfosi, gastronomia, emozioni - Maria Elisabetta Guerzoni Zanardi - copertina

LIBRO

Il dono di Prometeo che ci ha resi umani. Fuoco, cottura, metamorfosi, gastronomia, emozioni

Name: dono di Prometeo che ci ha resi umani. Fuoco, cottura, metamorfosi, gastronomia, emozioni
Price: 12.26 EUR
Availability: InStock
Author: Maria Elisabetta Guerzoni Zanardi
ISBN: 8885804314

di Maria Elisabetta Guerzoni Zanardi (Autore) ,

Pei An (Illustratore)

Persiani, 2019

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Il dono di Prometeo che ci ha resi umani. Fuoco, cottura, metamorfosi, gastronomia, emozioni

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Descrizione

"Questo libricino si propone come una piccola strenna e a suo modo racconta una storia. Ha il suo avvio da un personaggio immaginario, Prometeo, ma non è un racconto di fantasia, considera eventi complessi di natura chimica ma non è scienza, usa argomentazioni storiche ma non è storia e chiude con un pizzico di emozione ma non è sentimentale. In questo racconto ho inseguito un filo conduttore che forse è logico solo per me: il vero protagonista non è Prometeo ma il suo dono, il fuoco, che aiuta l’uomo nel dominio e nella trasformazione della natura delle cose animate e inanimate. Con il fuoco e via via con l’acquisita tecnè l’uomo inventa la cucina e la sublima nella gastronomia."

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Dettagli

Autore:

Maria Elisabetta Guerzoni Zanardi

Illustratore:

Pei An

Editore:

Persiani

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

24 maggio 2019

Pagine:

64 p., ill. , Brossura

EAN:

9788885804319

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