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Il grande libro dei dolci della nonna. Torte, biscotti, dolci al cucchiaio: le migliori ricette tradizionali - copertina
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Il grande libro dei dolci della nonna. Torte, biscotti, dolci al cucchiaio: le migliori ricette tradizionali
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Descrizione


Come dimenticare il profumo che si diffondeva nell'aria quando la nonna preparava un dolce? O il sorriso stampato sul viso di noi bambini quando il ciambellone era pronto? "Il grande libro dei dolci della nonna" vi aiuterà a realizzare tutte quelle ricette che fanno parte della nostra tradizione. Grazie ai consigli, alle schede dettagliate e alle fotografie illustrative che accompagnano, passo dopo passo, la preparazione del dolce, potrete rendere il fine pasto, la colazione o la merenda un momento speciale e scoprire tutti quei trucchi per preparare dolci gustosi proprio come quelli delle nostre nonne. Dalla ricetta per un pan di Spagna perfetto a quella della classica crostata, passando per dolci più elaborati: un viaggio che ci riporterà indietro nel tempo tra i sapori e i profumi dei nostri ricordi.
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Dettagli

Dix
2017
1 settembre 2017
256 p., ill. , Rilegato
9788895870687

Valutazioni e recensioni

Recensioni: 5/5

In questo libro si trovano ricette adatte ad ogni tipo di cuoca, dalla giovane alle prime armi che si diletta in cucina alla massaia più abile ed esperta. Personalmente ho apprezzato tantissimo il ricco corredo di foto, perché lo reputo indispensabile in un libro di ricette, e questo libro è veramente ricco di illustrazioni. Ottima anche la vasta gamma di dolci proposti: torte, biscotti, creme... ce n'è per tutti i gusti! E ci sono un paio di ricette che mi ricordano proprio la mia infanzia... Ricettario assolutamente consigliato!

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