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A pranzo con Babette. Le ricette di Karen Blixen - Allegra Alacevich - copertina

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LIBRO

A pranzo con Babette. Le ricette di Karen Blixen

Name: A pranzo con Babette. Le ricette di Karen Blixen
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Author: Allegra Alacevich
ISBN: 8887139504

di Allegra Alacevich (Autore)

Il Leone Verde, 2004

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Descrizione

Dalle cailles ai blinis, al consommè di tartaruga, attraverso l'Amontillado, il Veuve Cliquot e il Clos Vougeot, ecco l'accurato menù messo a punto dalla Babette del famoso testo di Karen Blixen per far venire l'acquolina in bocca a lettori e cultori del gusto. Allegra Alacevich ci conduce in un percorso tra cucina e letteratura e offre le ricette per ricreare uno tra i pranzi più famosi della narrativa e del cinema.

Dettagli

Autore:

Allegra Alacevich

Editore:

Il Leone Verde

Collana:

Leggere è un gusto

Anno edizione:

2004

In commercio dal:

20 settembre 2004

Pagine:

74 p., ill. , Brossura

EAN:

9788887139501

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